雞蛋售價創2年新低!消費端跌不動 陳駿季再籲餐飲業調降
2026-07-06 本站作者 【 字体:大 中 小 】
農業部長陳駿季再次呼籲餐飲業者等消費端降低雞蛋價格。(本刊資料照)
圖文/鏡週刊
國內雞蛋買氣持續不振,本週雞蛋產地價、批發價再降3元,分別跌至每台斤27.5和37元,創2年來新低。農業部長陳駿季今(13日)重申,雞蛋產量過剩最大原因,在於消費端價格沒有同步調降,民眾不滿導致需求無法回升,他再次呼籲早餐店等消費端應適度降價。
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陳駿季今天赴立院經濟委員會備詢前受訪指出,目前國內雞蛋產量過剩,每天產量高過國人需求約32萬顆,去年蛋價上漲後,需求量至今無法提高,主因是消費端價格沒有同步產地價調降,導致民眾不滿,再次點名早餐店等消費端應降低雞蛋售價。
陳駿季表示農業部昨(12日)已召開專案會議討論雞蛋產銷問題,將加速淘汰寡產老母雞,並延緩種雞進入蛋中雞,以調節前端生產恢復供需平衡,最近幾天就能啟動。
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至於中央畜產會近日公開標售逾1,000萬顆的進口液蛋和滷蛋,是否進一步衝擊國內蛋價?陳駿季表示,中央畜產會是根據業界需求釋出進口蛋,還是希望在不影響國內產銷下進行,不過進口蛋標售對象主要為糕餅業者,對鮮雞蛋影響不大。
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